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咖啡+?广东人的搭配满足你所有幻想

点击数:3290 发布时间:2023/4/11 15:59:49 发布者:管理员





年电视剧《狂飙》大火
和它一起火爆起来的还有“广东肠粉”
各种肠粉的搭配方式层出不穷
将肠粉里的酱油换成意式浓缩咖啡的
 “肠粉+咖啡”新CP组合更是火上热搜
许多网友看完后表示
是不是广东人都沉默了


 咖啡赛道“卷出天际”

广东赛场没在怕的




广式茶点琳琅满目,让人流连忘返

也许很多人不知道

在咖啡内卷的这条赛道上

发挥创意灵感、结合本地特色

广东人从来“没在怕的”



01


酸梅烧鹅冰啡




图片来源:网友


广州某家咖啡店

以烧鹅为灵感开发的
“酸梅烧鹅冰啡”

将酸梅酱、紫苏叶、苏打水
和咖啡融合在一起

咖啡顶上再搭配一个

形似“烧鹅”的
广东本地豆制品小零食斋烧鹅
脆脆的烧鹅口感
伴随着淡淡的紫苏+酸梅汁味道
创意绝对够新奇



02


白切鸡味咖啡




佛山的“白切鸡咖啡”

也是广东创意咖啡的一员

为咖啡注入姜汁

还原白切鸡中姜葱调味料的滋味

据了解“白切鸡咖啡”是店里的爆款

除了被这个独特的名字吸引

更多人是被香浓的姜味所征服



03

煲仔咖啡




图片来源:网友


煲仔饭算是广东的特色美食之一

揭开盖子香气四溢

来一煲拿铁咖啡尝尝吧

东莞某家咖啡厅推出的煲仔咖啡

成功“出圈”

据店主透露

煲仔咖啡深受年轻潮人喜爱

尤其是周六日很快脱销,客人还追着加单



04


腊肠玉冰啡




广东人对腊味的喜爱
已经深入到骨血
从大街小巷那一锅锅滋滋作响的腊味煲仔饭
到“秋天的第一口腊味”
广州某家创意小店推出的
腊肠玉冰啡,腊味+菠萝+咖啡
满足你一切幻想
出品店师傅说
该款咖啡很受欢迎,成为爆品,回头客不少


05


“冰广式”




广东人爱祛湿

喝凉茶就是祛湿/下火的一个好方法

于是一款顶着咖啡名字的新品种出现

“冰广式”其实就是

在冰块里面加上凉茶

除了加入现成的凉茶之外

还有网友直接将夏桑菊、板蓝根、五花茶

等冲剂倒入冰粒中搅匀来喝

“冰广式”buff算是被广东人玩明白了

这可能就是广东人的浪漫吧

毕竟“谁能拒绝一杯冰广式”呢?



这种让人为之一振的特调咖啡

主打的就是一个“反差+特色”

但是,归根到底

咖啡“好喝”才是王道

你遇见过什么超级美味的特调饮品吗

留言区与我们分享一下

来源:南方+、深圳晚报等


监制/胡翼 宋雪
主编/张蓓 
值班编辑/赵静雅
校对/一粟

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